Masakan nusantara ayam bakar

Resep Ayam Bakar
Resep Ayam bakar
saya akan memberikan bagaimana cara membuat ayam bakar untuk kalian semua. Simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar, supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal dan memuaskan perut kalian semua.
Resep Ayam Bakar:
Bahan dan Bumbu:
1 ekor ayam, potong 4 bagian
1 ltr air
1 ruas jahe, memarkan
1½ sdt air asam jawa
1½ sdm gula merah
4 sdm madu
½ sdt ketumbar bubuk
½ sdt lada bubuk
1 sdm garam
penyedap bubuk secukupnya
Bahan yang dihaluskan:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Bahan Saus Madu:
1 sdm margarin, lumerkan
1 sdm kecap manis
1 sdm air perasan jeruk manis
2 sdm madu
Cara Membuat Ayam Bakar:
1.Tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Masukkan ke dalam panci bersama ayam dan bahan lainnya.
2.Rebus ayam hingga matang dan lunak, angkat lalu tiriskan.
3.Campurkan bahan saus jadi satu dan aduk hingga rata. Olesi ayam dengan saus madu, kemudian bakar ayam sambil dibolak balik dengan sesekali diolesi saus madu. Angkat dan sajikan.enak dan gurih yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama dengan keluarga dirumah. Sangat pas jika disajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat. Bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya? Oya saya yakin kalian bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang sempurna.